Recept klub

Recept klub

Csatlakozz te is közösségünkhöz ................................................................................

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 374 fő
  • Képek - 5 db
  • Videók - 2 db
  • Linkek - 42 db

Üdvözlettel,

Recept klub vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Recept klub

Csatlakozz te is közösségünkhöz ................................................................................

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 374 fő
  • Képek - 5 db
  • Videók - 2 db
  • Linkek - 42 db

Üdvözlettel,

Recept klub vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Recept klub

Csatlakozz te is közösségünkhöz ................................................................................

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 374 fő
  • Képek - 5 db
  • Videók - 2 db
  • Linkek - 42 db

Üdvözlettel,

Recept klub vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Recept klub

Csatlakozz te is közösségünkhöz ................................................................................

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 374 fő
  • Képek - 5 db
  • Videók - 2 db
  • Linkek - 42 db

Üdvözlettel,

Recept klub vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Kis türelmet...

Bejelentkezés

 

Add meg az e-mail címed, amellyel regisztráltál. Erre a címre megírjuk, hogy hogyan tudsz új jelszót megadni. Ha nem tudod, hogy melyik címedről regisztráltál, írj nekünk: ugyfelszolgalat@network.hu

 

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

  •  

Vezetőváltás

N_noclubleader

Ennek a közösségnek jelenleg nincs vezetője, de minden tartalom, funkció továbbra is elérhető.

Mákos guba

 

 

Hozzávalók:
2 dkg élesztő 
egy kevés tej, só 
20 dkg porcukor 
50 dkg finomliszt 
egy kevés rétesliszt a keltésztához 
A szóráshoz: 8 dkg darált mák 
6 dkg porcukor 
8 dkg vaj 
egy kevés tej 
5 dkg méz

Elkészítés:
Féldeci tejben morzsoljuk szét az élesztőt, adjuk hozzá egy kevés sót, cukrot és 3 evőkanál lisztet, majd hagyjuk megkelni. A többi lisztet szitáljuk át, öntsük tálba, majd adjuk hozzá a megkelt élesztőt, egy kevés langyos tejet, és dolgozzuk puha tésztává. A tetejét, szórjuk meg liszttel, és hagyjuk ,megkelni. A kelt tésztát szórjuk meg rétesliszttel, gyúrjuk át, sodorjunk belőle ujjnyi vastagságú, 1 cm-es darabokat. Rakjuk egy kizsírozott tepsibe, hagyjuk kelni, majd előmelegített sütőben 30 percig sütjük 180 fokon. Tálalás előtt forró vízben főzzük ki, szűrjük le, és szórjuk meg cukorral kevert mákkal. Olvasszuk fel a vajat és öntsük hozzá a tejet és a mézet, keverjük össze. Hagyjuk felforrni, tegyük félre, majd még melegen öntsük a tésztára. Azonnal tálaljuk.

 

 

 

ARAB KECSKERAGU

 

    60-70 dkg gidacomb
» 30-40 dkg sárgarépa
» 4 db tv paprika
» 4-5 közepes krumpli
» 3 nagy gerezd fokhagyma
» bors
» kávéskanálnyi gyömbér - apróra vágva
» 3 csipet rozmaring
» 1 csipet citrom
» 2 csipet majoranna
» 3 csipet curry
» 2 csipet kukuma
» 5-6 levél bazsalikom
» 1 csipet köménymag

 

 

A húst nagyobb kockákra daraboljuk, a paprikát karikákra, sárgarépát hosszában 4felé vágjuk, 4cm hosszúra, de lehet karikára is. Minden alapanyagot, fűszert beleteszünk a cserépedénybe, félig felöntjük vízzel, megkeverjük és 180 fokon 2.5 óráig lefedve sütőbe rakjuk. Félúton megkeverjük.
A 2.5 óra leteltével kis parmezánt reszelünk rá és 1dl tejszínnel sűrítjük. Óvatosan megkeverjük, 10 percig állni hagyjuk tálalás előtt. Nokedlivel szolgáljuk fel, ha lehet, ne a boltban vásárolható kis méretűvel, hanem SK készített, 3x nagyobbra szaggatott 'vajdasági' nokedlivel, melynek elkészítéséhez NEM használunk tojást.

 


WTC palacsinta

Lángoló túrós palacsinta

 

20 db édes palacsinta, 25 dkg túró, 15 dkg cukor, 3 tojás, 1 dl rum. 
A tojásokat szétválasztom. A fehérjét a cukorral kemény habbá verem. Utána belekeverem a sárgájával elkevert túrót. A palacsintákat ezzel a túrómasszával töltöm meg, meglocsolom rummal, meggyújtom és azonnal tálalom. 

Ez történt a közösségben:

Szólj hozzá te is!

Impresszum
Network.hu Kft.

E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu